描述包粽子的优秀作文

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描述包粽子的优秀作文

【简介】感谢网友“吃口火锅先”参与投稿,下面是小编为大家带来的描述包粽子的优秀作文(共15篇),希望大家能够喜欢!

篇1:包粽子优秀作文

今年的端午节快要到了,我开始准备包粽子了。每年都是父母准备,我到时去给包就是了。但是今年我在北京,靠父母是不行了,只有自己动手了。我打电话向母亲请教了包粽子的一些程序后,就决定自己动手了。我在超市买了五斤江米,又在市场买了粽子叶和马莲。然后将江米用凉水泡在盆中,大概三天后水面起了泡沫,用勺子撑点米闻闻,可闻到酸酸的味道,这样米就发好了。发好的米要用清水淘三到四遍,直到没有酸味,就行了。然后用锅煮粽子叶,煮一会后关火,将马莲放入锅中侵泡,一切准备就绪就开始包了。

我学习包粽子有三、四年了,但因为有母亲,所以我也不怎么上心,粽子包的也不好也不坏,没有什麽长进。今年母亲不在身边,我也没什麽指望了,自己到是认真起来了。经过三个小时的努力,我成功地包完了五斤米的粽子,一共包了47个。我认为包的还是不错的,好过往年。

通过这件事,我体会到,扶着拐杖永远也走不远,离开拐杖,你自己就会想办法走好,走远。这个道理即适用于每个人,也适用于所有的事情。

篇2:学包粽子优秀作文

每年的端午节,我都要提前两星期到早市去买江米和棕叶包粽子,赶在端午节前包一次,端午节再包一。虽然,当时价格贵些,但是,因为妻子喜欢吃粽子,单位分的她不吃,别人送的她也不吃,就喜欢吃我包的,说我包的好吃。并且还把我包的粽子带回娘家。她还给我包的粽子总结了几条:紧而不死;有棱有角;线条清晰;筋道有劲。

其实,包粽子很简单,但是要包好是很有学问的。首先买原料:棕叶要买当年的棕叶,有清香味,江米要买合乎自己口味的品种。马莲不要买粗的。棕叶要提前一小时浸入水中,包的时候把棕叶散开再投2遍,江米要根据天气和品种提前2到3天泡上,每天要换2次水,每次都要投净。在包的过程中要勤换泡米的水,棕叶不能用多,我基本上是用一个棕叶包一个,简单明了,剥叶方便。

其二;包的技巧是最关键的了,怎么说呢,我也没有学过,就是小时候每年都看妈妈包,有一年,妈妈去外县走亲属,而家里已经泡上米了,这可愁了,我和姐姐就试探着包,结果包了几个后我成功了,至此就一直包了20多年。记得九几年在单位,几位同事都到食堂帮助包粽子,结果包了几斤后,他们都不敢包了,就看着我包,我自己包了2个来小时,将近20斤米,真累啊!

前几天妻子问我江米和棕叶还有吗,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么惬意,我心里特别地高兴,于是就有了上面的这些感言。

朋友,你们也想吃吗?如果想吃请你到我这来吧,保你一饱口福。还会让你打包的!

篇3:包粽子优秀作文

每年的这个时候,粽香四方飘起。是啊,端午节,今年是六月二号,我很早就期待这一天的到来,因为在这天,是我显“真功夫”包粽子的时候了。

端午节,自古就传承下来的一个传统节日,在这天,更少不了主角活动——————包粽子。虽然我不是高手,但每年的这一天,我总会抽出时间陪着妈妈包粽子,回想一下,估计也有三四年了,现在我的技术可是日升月异啦。

包粽子的具体流程如下:第一步,我们准备好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮绿豆花生、瘦肉、以及芝麻等,当然还需要包裹粽肉的粽叶以及绳子咯;第二步,用两片粽叶对齐从其中间弯曲起来做盛糯米的托盘,把适量糯米放入其内,在糯米中间起个槽子,覆盖一层绿豆接着放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接着再用两片粽叶把两旁围起,再覆于一层绿豆,然后在其上面用糯米封顶;最后就是折起叶子包裹粽身、扎带等后处理了。

哈哈,是不是很简单啊,不过这当中包含着许多的学问呢。首先我们要有足够的耐心,还要有一双巧手,再者就是要有不怕失败、敢于尝试多练习的心态,包粽子是一门艺术,心急气躁肯定不行啦。唉,说起来简单,最重要的是自己动手练习,只有通过自己双手做出来的东西,才会有成就感。

这一天,我一如既往地跟着妈妈学,及时更新学习她的“新技术”,哈哈,这一次,我可谓是行如流水,成竹在胸了,我还特意精选了自己喜欢吃的馅料,精心为自己做了两个专属粽子。

嗯,这就是劳动带来的快乐,自己动手,丰衣足食嘛!

篇4:包粽子优秀作文

“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂……”今天是中国传统佳节———“端午节”,我有幸参加了牛通社在长征桥社区组织的包粽子活动,这次活动对于我这样一个生活在城市里的,从来没有包过粽子的人来说,可不是一件简单的事儿。

一大早,我就起来了,带好记者证,系好红领巾,就坐上爸爸驾驶的汽车,赶往小河街道的长征桥社区的王奶奶家。一进王奶奶家,我就闻到了一股箬叶特有的香味,顺着香味看到桌子上的两盆箬叶、三盆糯米,和一袋红枣。在和王奶奶简单的交谈和理论学习之后,我就忍不住就上前拿起了两张箬叶按照想象中的粽子的样子手忙脚乱的包了起来,可看似简单的粽子却怎么包都包不好,无奈之下我只得向王奶奶求助。只见王奶奶把两张箬叶一叠,一折,就成了一个漏斗状的叶子,再把糯米一放,把一颗红枣放进去,再放一些糯米进去,把多余的叶子一折,往旁边一翻,拿线一系,一个粽子就包好了。

看着王奶奶娴熟的动作,我也再次拿起叶子,学着王奶奶的动作,一折一翻的弄起来了,王奶奶也在我旁边看着我包,有不对的地方,她马上给我指出。在困难的尝试中,我生平第一个勉强成型的粽子终于包好了。可是,我并没有就此罢手,而是果断选择继续勇敢尝试。在不停的尝试中,我的动作一次比一次娴熟,包出来的粽子一个比一个好。

篇5:包粽子优秀作文

今天上完数学课,妈妈对我说新新,今天我们包粽子好不好?我一听。一蹦三尺高,不加思索地同意了。

大家,我们就开始包粽子。

妈妈先为我示范。只见妈妈熟练地拿起粽叶,卷成圆锥形。然后在里面放一点米,再放一块儿肉,又用一点米把肉盖上。最后把粽叶包起来,用线在上面绕来绕去,这样粽子就包好了。

我在旁边看了一会儿,也动手做起来。

谁知我放米时,米却不听话地从洞里跑了出来。我把这个洞堵住,那个洞又流出来了……我摆弄了大半天才包好。咦,我包的粽子怎么这么大?

包粽子真是看起来简单,做起来难啊!

篇6:包粽子优秀作文

今天是端午节,我在家里和妈妈比赛包粽子。

首先,妈妈给我讲了关于端午节的习俗,比如吃粽子、赛龙舟等等。妈妈还给我说端午节又叫端阳节,还有一个特殊的名字就是诗人节,是纪念屈原的。接下来我和妈妈就开始包粽子了!

第一步,选一片又大又宽的粽叶,第二步把粽叶做成一个小漏斗的形状,一定要抓紧漏斗,第三步把提前泡好的碱糯米放进去,必须要压得紧紧的,第四步用棉线用力捆紧,一个粽子就完成了。

我和妈妈包了十二个粽子,虽然我只包了五个,但我很开心、很快乐!

篇7:包粽子优秀作文

今日是端午节,我和老妈一起包粽子。

昨天晚上,老妈已经把竹叶和糯米泡在了水里,早上,老妈把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了,老妈先把竹叶卷成圆锥形,下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急,可后来我认真做,终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米,用筷子用力往下戳,接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填紧,把它包成三角形或四角形的都能,最后用线捆绑结实才行,要不然就会煮成一锅糯米粥了。

老妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头,香喷喷的粽子就出锅了。

我们全家品尝着我们自己包的粽子,心里有说不出的高兴。

我喜欢这个有意义的端午节!

篇8:包粽子优秀作文

听说,端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代著名诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里,这多可惜呀!

今天,终于到了端午节。我决定自食其果,大显身手一回。

我抱着虚心的态度,准备向家长学习。我换好衣服,举起干净的双手,占领了最佳位置,一板一眼地准备包粽子。妈妈看着我哈哈大笑起来:“你是准备给粽子做手术吗?”我看着自己,不禁也跟着笑了起来,包粽子活动就在笑声中开始了。

篇9:包粽子优秀作文

今天是一年一度的端午节,就在早上,我和妈妈起的很早,准备包粽子,我的心活蹦乱跳着,很激动,因为这是我第一次包粽子。

开始包粽子啦!先把粽叶在热里泡泡,然后在包上大米、花生、蜜枣等很多材料。开始包第一个粽子时很难、很难,我想起我原来说过,包粽子很简单,谁知道这么难。我学着妈妈的样子,一步一步来,包着包着,觉的也没有这么难。我和妈妈从七点一直包到了八点,终于把粽子包好了,一看才包了十几个,大约是两分钟包好一个把。

今天是我最开心的早上了,因为我学会怎样包粽子,感受到浓浓的端午情。

篇10:包粽子优秀作文

新年,我们家乡都习惯包粽子,所以我们一家大小决定一起包粽子迎接新年。我们先订好计划,妈妈去买东西,爸爸负责拍照,姐姐,哥哥和我跟妈妈学包粽子。

大年三十,我们一早就去市场买包粽子的材料。材料有粽叶、有糯米、有肉馅、豆子、绳子等等。

各种材料准备好了,妈妈说开始包了。我说:“我不会包粽子。”妈妈说:“慢慢学就会了。”她一步一步地教我。第一步是拿出叶子,对折出一个“V”字形,再把米放进去,接着拿出绳子把粽子和叶子绑起来。我学着做,可是手脚配合不好,不是米漏出来就是绳子帮不好……我泄气了,哥哥和姐姐很快就学会了。我真不想学了。妈妈说:“坚持就是胜利。”我又学了很久,终于做出了一个粽子,虽然样子很难看,但终于成功了,我开心极了!我继续练习,终于包的粽子越来越好看了。

我们终于包完了粽子,妈妈把它们放入锅里蒸,蒸好了,我们就拿出香喷喷的粽子一起吃。我拿了一个大粽子,吃得津津有味,那个粽子又软又香,又甜又脆,好吃极了。这是我觉得最快乐的一天呀!

这就是我们一家人一起做的最好的一次新年晚餐,也是我们的团圆饭。所以我们都很开心。我还懂得了一个道理,就是失败是成功之母。

篇11:学包粽子优秀作文

“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当我的妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。

端午节那天,我的妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。

我和我的妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,我的妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,我的妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家,我的妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。我的妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶准备好了,接下来该拌馅了。我的妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着我的妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳,坐在我的妈妈身边,我学着我的妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。

在我的妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和我的'妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。

晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

篇12:学包粽子优秀作文

端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国**入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

昨天,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子。端午节当天,我的妈妈一边给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的妈妈包的可就差远。

刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子,我的妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子。姐姐包了十多个,我的妈妈包了十多个,她俩互不相让。

闲话就说到这里,下面我们开始吃粽子,我的妈妈还做了很多菜和鱼汤。我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快。

篇13:包粽子优秀作文

今天,奶奶教我包粽子。

首先,奶奶先把粽叶对折再对折,再把一些糯米放一些在底部,把半个咸蛋黄放在中间,和肉在一起,最后再把糯米铺在上面,把粽叶盖上,一个蛋黄粽子就完成了。

奶奶最拿手的就是包肉粽子了。她先把粽叶对折再对折,成了一个“漏斗”形状,再用糯米把这“漏斗”的底部填空,加了一块廋肉和一块油肉,在糯米的上面,一块廋肉和一块油肉的上面又加了一些梅干菜,梅干菜上面又加了一层糯米之后,奶奶再把粽叶盖上,再对折,一个粽子就在奶奶手下诞生了。

我也学着奶奶包粽子。

我拿过了一个粽叶,把它对折再对折,奶奶说:“太小了。”我再一次对折再对折,奶奶夸张地说:“哇,巨无霸。”我又一次对折再对折,奶奶叹了一口气说:“总算是对了。”当然了,失败乃成功之母嘛。我学着奶奶的样子,先用糯米把“漏斗”的底部给填平,奶奶点了点头,我拿了一块廋肉和一块油肉放在糯米的上面,又抓了一大把梅干菜放在一块廋肉和一块油肉的上面。这时候,奶奶说:“梅干菜不要放太多。”我又去掉了一些梅干菜,之后,我又拿了一些糯米放在梅干菜的上面,等看不出有梅干菜和肉之后,我再把粽叶盖上,一个肉粽就被我给做好了,奶奶看了直夸我聪明。

糟糕,写着写着就忘记时间了,爸爸就要回家了,如果他看到了我的“佳作”他就要让我给他包一个粽子试试看。要知道,我还不知道这粽子的尺寸大小,还需要奶奶的指点,不过没关系,这做粽子的村料已经没有啦!哈哈!

我终于学会了包粽子了。以后我可以向爸爸和妈妈大显身手了。

篇14:包粽子优秀作文

五月五过端午,家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子,因为我喜欢吃粽子,我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。

每当五月五日过端午节的时候,很多很多人都会来包粽子,因为五月五日是端午节,上次那时候,人民会举行包粽子大赛和吃粽子大赛,包粽子的人必须手非常光滑,包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,搅得很快,大口大口的吃,才能得到冠亚军。

开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子,都想拿冠亚军,他们的手不停地抱着粽子,连手已经累的不行了还继续包粽子,看来他们真的都很想拿冠军,都想着:我不能输给别人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子,最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人,他得了冠军。人民都向他学习,想他教人民包粽子,那个人也毫无保留的把怎么样得冠军的方法告诉了这些人。

我和妈妈先去超市里买粽叶,我们买的粽叶是绿色的,而且很大,我们把粽叶带回家,然后开始包粽子了,我和妈妈把糯米放进粽叶里鸡肉香菇还有鹌鹑蛋都放到糯米里,然后用粽叶把糯米包起来,再拿点绳子捆住,把它放到水开了的锅里,煮很久,就行了,香喷喷的粽子气味飘到了妈妈那里,妈妈说:“啊真香呀,我估计粽子已经煮好了,我们快去拿粽子吧。”“好的,我们得快点吃完粽子,趁粽子还没有凉赶快把它吃完。”我高兴地说。我们把香喷喷的粽子拿出来,“啊,真香呀,快点吃吧。”我说。我们拿来筷子就大口大口的吃了起来。吃完了,就睡觉了。

这次的端午节实在是太美好了,吃到了我和妈妈亲手做的鸡肉粽子。我们做的粽子实在是太美味了,想起来都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次这样好吃的粽子。

篇15:包粽子优秀作文

“包粽子啦!包粽子啦!”听到这个好消息,我急急忙忙地跑到厨房那边!

今天,奶奶说教我包粽子,我听了一蹦三尺高!奶奶先让我看她怎么包,于是我站在旁边目不转睛地看奶奶包,我看了一遍心想:“这么简单,谁不会啊!”说干就干,我拿起一片粽叶,做了一个三角漏斗,开始奶奶说我包得不错,有模有样,我就有点骄傲了,后来再系绳子的时候,因为前面没压平,所以全部都散漏了,我有点灰心了,不想做了,可是奶奶说:“别灰心,要对自己有信心!”我听了,马上有了精神,重新认真跟奶奶学,重复做了好几次,最后终于成功了,这次奶奶夸我时,我没骄傲了,心想:“我一定会更好的!”经过我认真虚心地学习,终于一个比一个包得好了!奶奶也竖起大拇指夸我真棒!我和奶奶很快把一脸盆米包完了,看着满满一锅包好的粽子,我开心地笑了!

明年我一定还帮奶奶包粽子,而且一定要比今年包的更好!

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