家乡茶作文

【简介】感谢网友“蛋糕”参与投稿，以下是小编帮大家整理的家乡茶作文（共15篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

篇1：家乡茶作文

每次过年回老家，妈妈都会带我去邻居家串串门，去亲戚家走走，他们都会热情地招待我们，端上一碗热气腾腾的茶。这道茶不是喝的，它是吃的。接下来让我来给你们介绍一下这道家乡茶吧。

这道茶的制作方法并不复杂，配料却是五花八门，有茶叶、菊花、芝麻、黄豆、花生米、萝卜丁、桔皮……其中最主要的是菊花，它是用盐腌制而成的，所以茶喝起来是微咸的。芝麻、黄豆、花生米都是炒熟的。

把这些配料同时放进杯中，用烧好的开水冲泡一下，一杯热气腾腾、香气扑鼻的茶就泡好了。一定要用开水泡，温开水是泡不开的。我最喜欢吃里面的芝麻、黄豆、花生米了，在嘴里越嚼越香，好吃极了。

你想不想吃一杯这样的茶呢？那就请到我的家乡——江西修水来做客吧！

后记

每次放寒暑假我都盼着爸爸妈妈能带我回趟老家，去见见我的爷爷奶奶和外公外婆，跟他们一起吃吃这道茶。

篇2：家乡茶作文

我家住在美丽的杭州。那里山清水秀，树木茂盛，有风光秀丽的西湖，有高大的玉皇山，还有美丽的钱塘江。老师把盖子打开，我们迫不急待的`想闻一闻，闻过以后，感觉又浓浓的茶叶味很清新很陶醉。

看茶叶的时候，看起来茶叶细细的，扁扁的，小小的，绿绿的，还有小小的绒毛呢！该炮了，老师拿了一咗茶叶到入杯子里，小茶叶像漂亮的小仙子遍遍起舞，真漂亮。喝过了，感觉甜甜的很好喝，我们喝好了还想喝呢！龙井茶，喝了一杯，神情入爽，头脑清新。

我爱我家的龙井茶。

篇3：家乡茶作文

我的家乡在湖南岳阳。

那里有洞庭湖，“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”。这首诗中的青螺指的是洞庭湖里的君山岛。

君山岛上面有非常好喝的银针茶，你知道这茶为什么好喝吗？那是因为，这茶的茶叶好。

银针茶叶是生长在君山岛上的。

它的叶子小小的，嫩绿色的，叶子卷卷的，很尖，让你忍不住想摸一下它。

泡一杯茶，你便会看到，他们首先会飞舞几番，过了一会儿，又一起慢慢沉到杯底。

采摘茶叶的时间非常讲究，只能在清明节前后七到十天之内，要在晴天才能采摘。

喝下一口，感到一点苦味，但气味清香，非常好喝。

银针茶像银针一样细，所以被称为“银针茶”。

总之我非常喜欢君山的银针茶。

建议你去湖南岳阳的君山岛品尝一下。

大家一定要去哦！

我喜欢银针茶，更爱我美丽的家乡。

篇4：家乡茶作文

我的家乡在华凯。这就是中国名茶——华凯丁龙茶的故乡。

丁龙茶生长在钱塘江源头，是一种高山茶树。春天，细雨如丝，每一棵茶树都贪婪地吮吸着春天的甘露。他们伸出常青的树枝，一片片扁平的叶子在雨中和雾中欢笑。

清明节前夕，茶树长满了绿叶。华凯丁龙茶是由一芽两叶的鲜叶，经过油炸、揉捏、揉捻和烘焙而成。丁龙茶是一种美丽的绿茶，外形美观，色泽鲜亮，色泽翠绿，香气高而持久，滋味浓而鲜，汤色嫩而清，叶嫩而匀，风格独特，具有棕绿、汤绿、叶鲜三绿的特点。

抓起一撮丁龙茶，放入杯中，倒入沸水中，观察茶叶在水中的变化。茶叶先浮在水面上，一瞬间，一片片茶叶像绿珍珠一样散开，慢慢下沉，整齐地排列在杯底；然后品尝，闻香，回味无穷。

华凯丁龙名茶享有很高的声誉，出口到海外，赢得了许多奖项，为农民的名字增添了许多财富。它只是一只飞出象山的金凤凰，展翅翱翔。

篇5：家乡的茶

在慢生活的兴化，“喝茶”并不是纯粹就是喝茶，还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中，早上“皮包水”，下午“水包皮”的习俗似一粒种子，深深植入其中，使人们的心中流淌出一股暖流，流淌出一股浓浓的情意，兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味，让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。

茶馆在兴化几乎随处可见，无论是大街亦或小巷，走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区，步入其中，仿佛穿越了时光，雕花的屏风，古色古香的桌椅，各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里，人们围坐在一起谈笑风生，时不时拿起筷子，吃上几口小菜；时不时举起茶杯，喝上一口清茶，真是好不惬意。

我与六七位同学随便找了一张桌子坐下，拿来菜单便开始点餐，大家七嘴八舌，很快就点好了。烫了烫筷子，泡了一杯龙井茶，坐等服务员上菜。

兴化早茶中最具特色的就是烫干丝了，如果来兴化吃早茶，不品尝一下烫干丝的话，就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝，泡入水中，等客人上了桌，师傅便会从水里抓上一把，放入盘中，用开水浇烫，再用大手快速拧干，这个过程需反复三次，干丝才算烫透。接着在干丝的周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜，再搁一勺白糖，淋上麻油，浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。

包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味，皮薄馅多。咬上一口，包子里的汤汁就会慢慢溢出，快速吮吸一口，那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。

兴化早茶如同润滑剂，拉近了兴化人与人之间的距离，让兴化这座小城充满了浓浓的人情味，在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。

篇6：家乡的茶

我的家乡在潮州。那里不仅是一个山清水秀的好地方，还有着悠久的历史文化。特别是茶文化——功夫茶。所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫，此功夫，乃为沏泡时的学问，品饮的工夫。

从我记事起，每当吃过晚饭，总看到一个情景：父亲拿着茶具，坐在椅子上，烧水、烫杯、放茶叶，用开水洗一遍茶叶，再用第一次泡的茶倒出来洗杯子，然后拿着小杯子闻一闻茶香，最后再次倒入开水泡茶.....而母亲则在一边坐着，耐心的等着品茶。当时的我，一看到爸爸泡茶，就知道可以看电视了，于是一个箭步冲到电视机前打开电视，一边品着茶，一边欣赏着电视节目。这真是一种生活的乐趣。唐代的孙淑曾在《对茶》中说道：“小阁烹香茗，疏帘下玉沟。灯光翻出鼎，钗影倒沉瓯。”这诗就如同我们一家人其乐融融的写照。

茶的品种有很多，喝法也是千奇百怪。但为什么偏偏是潮汕工夫茶成为“茶中之王”呢？工夫茶的喝法就是博大精深的。首先，要把茶倒进茶壶里，这叫“请君入瓮”。然后用沸水冲泡，再用壶盖拂去壶中的泡沫，接着是烫杯，潮汕人可以同时一手洗两个杯，动作迅速，声调铿锵，姿态美妙。最后是分茶，就是把茶依次平均地倒入茶杯，这一过程叫“关公巡城”。当茶快倒完时，我们会让茶壶在茶杯上轮流滚动，还要用力地点，这叫“韩信点兵”。

其实，在品茶的过程中可以让你紧张的神经得到放松；有时约上几个朋友，边品茶边聊天，彼此也增进了友情。所以，工夫茶讲究的是一种文化、交友、享受......

在潮汕本地，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品工夫茶这个风俗。可以说，有潮汕人的地方，便有工夫茶的影子。

篇7：家乡的茶

很多同学的家乡都有自己的特产，像瓷器、蜜柚、茶油等。而我老家的特产就是——端毛尖。

所谓端毛尖，就是从茶树上采摘下刚长出的翠绿翠绿的小尖尖，然后经过严格加工，炒制而成。有一次，我和可以不吃饭、不吃零食、但不能一日无茶的爸爸坐下来，准备泡茶。当开水冲入茶叶时，整个房间都香飘四溢。嘴馋的我正想伸手端起来喝，眼疾手快的爸爸，连忙阻止了我：“茶，第一次冲出来的，虽然香，但是却很脏。你想想，茶叶长时间晒在太阳底下，怎么说也会沾上灰尘吧？所以，第一次泡的茶，最好不要喝，就當是给茶叶和茶具洗个澡吧，我们可不想喝洗澡水呢！第二次泡的茶虽然没有第一次香，但是干净很多。”

爸爸真是一位会喝茶、又懂品茶的人，讲的话又这么有道理。只见他轻轻地端起茶壶，神态从容地匀了匀，又摇了摇，然后，徐徐地将头道茶淋在茶杯上，接着，打开茶壶盖，冲入滚烫的开水，茶叶立刻在壶中欢快地翻滚着、歌唱着、舞蹈着。爸爸倒了两杯茶，慈祥地望着我，伸出右手，冲着茶杯，非常绅士地做了个“请”的姿势。我双手轻轻地端起茶杯，打开杯盖，一股雾气扑面而来，淡淡的茶香沁人心脾。我情不自禁地闭上眼睛，长长地做了个深呼吸，然后鼓起腮帮子，对着杯子吹了口气，杯面的茶水立刻荡开了一片涟漪。我小小地抿了一口，啊，真香啊！我仿佛进入了一个茶的世界，五彩缤纷，到处都是奇形怪状的青草和树木，有许多的茶叶在跳舞，大家都很开心。我闭上眼睛，给自己插上想象的翅膀。我仿佛又进入了一片竹林，拨开竹子，便见一位长衣男子站在一座小桥上，静静地吹着笛子，悠扬的笛声在竹林中飘荡，飞入我的耳朵，穿入我的心灵。

在爸爸的影响下，我也喜欢茶。或许因为茶香，或许因为味美，也或许因为茶能在我不开心时让我宁心静气。但有一点是肯定的，因为茶是我家乡的特产，我与它总有一段解不开的情缘。

篇8：家乡的茶

我的家乡是一个风景优美、物产丰富、空气清新的好地方。我喜欢家乡，但我最喜欢的是家乡的茶园。一个个郁郁苍苍的茶园满山遍野分布着，延伸至家乡的角角落落。

我家屋后的小山坡上是一个碧绿的茶园。放眼瞧去！一块块、一条条、一坡坡……相互交错着。走进茶园里，展现在你眼前的是一排排整整齐齐的茶树，像士兵一样挺拔地站立在那里，翠绿欲滴。那扑鼻而来的香味飘散至我的鼻间，让我流连忘返，陶醉在这美妙的茶园里。

几场春雨过后，唤醒了正在沉睡的小茶苗。小茶苗慢慢地探出了正在发出绿油油的小脑袋，长着细细的、白白的小绒毛。过了几天，茶芽宝宝们伸着懒洋洋的腰，争先恐后地从叶子之间探出脑袋，四处张望着，好奇地看着新的世界。

天气变得越来越暖和了，小茶芽们也一个跟着一个冒了出来，远远望去，像一片绿色的海洋，又像一片绿色的地毯。一阵微风吹过，它们一起舞动着婀娜的身姿，不停地向人们招手，整片茶园，生机盎然。充满了新生命的气息。

春雨过后，茶园依然是郁郁葱葱的样子，像洗过澡一样。在密密层层的茶叶丛中盛开着白白的小茶花。一阵阵春风拂来，淡淡的香味随风飘到我们的鼻子里，飘到我们的心田中。要是在这时候喝上一口清凉的茶点、茶水，一定会让你感到特别舒心，有种被幸福包裹的滋味。特别安坦！

清明前后，采茶农们又开始忙于采茶叶了，他们把篮子挎在腰间，灵巧的双手开始左右开工。轻巧的手指上下弹动着，像一只只蝴蝶上下飞舞着，又好像在弹钢琴似的。

我爱家乡，更爱家乡的茶园。

篇9：家乡的茶

“走东家，串西家，喝擂茶，笑哈哈，来来往往结亲家……”每当这首老掉牙的歌谣响起时，家乡围屋门廊下淳朴的欢笑声便不绝于耳，一碗碗香醇的擂茶清香四溢，吸引着一拨又一拨前来品尝茶味的父老父亲。

家乡的擂茶是客家文化的一脉传承。相传，擂茶起源于中原人将青草药擂烂作药饮冲服的习惯。据史料记载：客家擂茶是由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成，始于黄河以北，客家祖先南迁时将其带到江西省赣南地区。其中，以全南的客家擂茶最具有代表性，主要分布在北线：龙源坝、寨下、竹山、瑶山等地，它的制作器具主要是擂钵和擂持。擂钵是口径为50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制品，而擂持是约50厘米长的上等油茶树干加工而成的。20xx年12月5日，全南客家擂茶技艺入选第四批国家非物质文化遗产名录。

盛夏，乡亲们辛辛苦苦劳作归来，在围屋门廊下感受那穿膛风拂过的凉爽。男人们拿着烟斗，话家常、谈收成，欢笑一片。女人们手握擂持制作擂茶。只见她们坐在光滑的条石上，双腿夹着擂钵，抓一把洗净且除去了叶脉的新鲜茶叶放入钵内，手握擂持沿钵内壁顺沟走向频频舂捣。她们一边擂还一往往擂钵内添加生姜、食盐、芝麻、花生、香葱、糯米、黄豆等，直至把它们捣烂成茶泥，接着往钵内倒入少许山茶油，再用擂持搅拌片刻后，然后边将滚烫的开水冲入钵内，边用擂持搅拌，顷刻间一股清香会随着袅袅升腾的热气充满围屋前后。这样，一钵甘润芳香、色如翡翠的擂茶就制成了。此刻围屋门廊下会传出一声声清脆糯软的招呼声，“老哥哥，大婶子，三妹子……过来喝擂茶喽！”整个围屋的父老乡亲闻声都会前来，你一碗，我一碗，夏日的炎暑一扫而光。

一年一度的夏季又来临了。围屋旁边那棵棵老茶树并不高大却异常繁茂，新老茶叶在烈日下油光发亮，整座围屋都浸润在一股清香甘醇的茶香之中。

篇10：家乡的茶作文

家乡的茶作文推荐

夜凉如水，深蓝色的夜空里，不见星星，只有盈盈的月光依旧。坐在古旧的木质小凳上，依偎在外婆身旁，我手捧着一杯暖暖的茶，静静地看着她，看她烘制着青豆，也看着拙劣锅炉里的木条，缓缓地化为火焰后的余灰。金色的火苗闪烁着，照在外婆的脸上，明灭不定。烘青豆用的金属盘与锅炉的缝隙里，腾腾的热气在微凉的夜里打着旋儿往上扑，终消失不见，就像那段属于童年的记忆，那段关于故乡的回忆，明明当有很多，却也只剩下那碗茶。

那是一碗怎样的茶呢？我也说不上来，只知道那碗茶很香，微咸，带着家的`味道。茶里放了烘好的青豆，盐腌过的枳实皮，还有炒熟的野芝麻，配上茶叶，在滚烫的开水里沉浮，又归于沉静。零碎的芝麻就像零碎的记忆，一点点在脑海里浮现。

多少年未曾见过外婆烘制青豆了呢？已记不清了。不过烘青豆似乎是这块故土的习俗，因为依稀里，我仿佛还能看见家家户户将碧绿碧绿的青豆从毛茸茸的外壳中被剥出，豆儿嫩嫩的，还带着青涩而朦胧的外衣，被平铺在金属锅上。或许不能称之为“锅”，那只是块被围起了四周的金属盘罢了。盘下的炉灶里，木材被火焰侵蚀着，劈啪作响，迸射出如烟花般一瞬美丽的星火。腾腾的热气传递到金属盘上，烘烤着小巧的青豆。随着时间的流逝，记忆中的青豆外衣一点点变得褶皱，原本嫩嫩的豆儿随着水分的丧失而慢慢变得坚硬，也愈发小起来。

馋嘴的孩子，如儿时的我，在陪伴大人们烘烤的同时，小抓一把，攥在手心里，时不时嚼一粒，也颇有一番趣味。还未完全烘制成功的青豆尚带着炉灶里烫烫的火气，热红了小手心儿，连带着也将那一股说不清道不明的热气带进了心里。

茶里的青豆是我的最爱，至今未曾改变，倒是那盐腌的枳实皮，如今却见得少了。不是说不爱吃了，只是如今家里已不再有那株树了。

小村镇的开发，拆掉了过去的房子与院子，连带着对过去的故土那最后一点记忆也快没了。小时候的日子还真是无虑，无虑到如今的我几乎快对故土没什么印象了，只余下过去小院子里的枳实树和那股清香了。过去的房子似乎是二层半高，好看与否已记不清了，但尚记得后面的院子挺宽敞，在过去种着不少果树，其中枳实树尤得我心。算不得高大的枳实树，长得与橘树无差，不过古人也曾说过：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”家乡虽不是淮北，但枳实长得像橘倒是真没说错。

每年四到五月，院里的枳实树便开了满满一树的白花，纤长柔弱，淡香环绕，像极了江南娉婷的女子，婉约而淡雅。待一树花谢，果便开始结成，陆陆续续，从六月直至十一月，由青及黄。至于我所说的泡茶喝，是取其未黄之时，愈青愈香，味道也愈佳。将它的皮剥下，以盐相腌，放个几天，便可用于泡茶了。不过，由于瓤着实太酸，无他用，只好扔掉，也怪可惜的。

如今想起那个小院子，能想起的也只剩这株树了，枳实的香味，直到现在也依然未曾忘却，偶尔见到，除惊喜外，也多了分怀念，怀念当初的那个院子，那段时光。

杯里的茶水已喝干了，豆却尚未烘好。从过去的回忆里回到现实，腾腾的热气依旧在向上扑着，我捧着手里的杯子，起身回到新落成的房子里，那儿还有些烧开的热水，可以让我再泡一杯茶，再陪着外婆坐一会儿。

旧时光总会过去，但生活的茶，总是要慢慢品的。

篇11：家乡的茶作文

家乡的“功夫茶”已有悠久的历史了，在那里尽管是七八岁的娃娃都爱喝。

“功夫茶”的茶具很特别：它的杯子只有半个乒乓球那么大。放茶杯的是一个又扁又小的圆盘，每个茶盘可放三个杯子，冲茶的是另一个小盘。冲茶时，先把茶叶放进茶壶，冲进开水，一会儿就把第一次冲进的茶倒进小杯，第一次的茶有点泡沫，所以要倒掉，算是洗杯子。然后再冲，就可以喝了。还有一点，就是怎样冲。冲茶时，一定要每小杯一口酒喝完，像喝啤酒一样。因此，要不停地冲。你瞧，冲这么几杯茶就得费这么大功夫，怪不得叫“功夫茶”。

“功夫茶”的味很香，一闻就想喝。在喝第一杯时，味道有点苦，接着喝就会感到很甘甜，越喝越想喝。“功夫茶”不但好喝，而且对身体也有好处：当你吃得过饱或吃了油腻的东西，它可以助消化，当你口渴了，它还可以解渴。它甚至还可以救人，你听说过这样一个故事吗？

从前，一艘英国轮船在海上航行时，船上的人因为一两个月没吃蔬菜几乎死光了，又有几个中国人没死，原因是茶的故乡是中国，中国人有喝茶的习惯。而茶是一种人体必需的维生素，使他们死里逃生。

家乡的每家每户都有几套“功夫茶”茶具。大人们劳累了一天，晚上便聚在一起喝茶，下棋，消除疲劳；老人们呢，就三五成群的在一起喝茶，聊天；小孩子则跟着老人边喝茶边听着美妙的传说……

篇12：家乡的茶作文

我的家乡在贵州，在那儿，可住着不少亲戚！

他们有许多是植树种田的农民，我一有时间就要回家乡和伙伴们到果园玩一玩，那里有我喜爱的茶果树。

为什么我会喜欢茶果树？还是在于那一颗颗圆润可爱的茶果啦！我十分不喜欢喝茶，但是我喜欢小巧玲珑的茶果。

茶果树可高了，足足三米多。春天刚来，它已长出了嫩绿的小叶子，树干上已经可以看见那圆溜溜的茶果芽，接着慢慢地绽放出色彩鲜艳的茶果花，好看极了，茶果园就变成了美丽的花园。夏天到了，茶果树更是枝繁叶茂，人们会在树下避暑、乘凉。当茶果长到有一个手指那么大的时候，农民伯伯们就忙着包茶果，听他们说，如果不用黑布包起来，会被鸟儿偷吃掉的。金风送爽，一颗颗茶果都成熟了，有一个鸡蛋那么大，圆鼓鼓的。这可是农民伯伯们用辛勤的汗水换来的收获呀！

茶果还为秋天增添几分情趣。一阵秋风吹过，一串串茶果好似青绿的铃铛，“叮咚叮咚”，奏响着秋天的丰收曲。它，引来了欢喜的孩子们，他们个个背着小竹篓，蹦蹦跳跳奔向茶果园，开心地采着茶果。

我的家乡——贵州，我喜欢那儿的茶果！

篇13：家乡的茶作文

桐庐是个山清水秀的，美丽的县城，背靠着桐君山，一条白玉带般的富春江缓缓地向下流流淌。在这个美丽的县城里，有许许多多的勤劳的人们正努力地工作着，为的是将这个属于他们的家乡建造得更加美丽。

在这个县城，有许许多多的特产，比如说山核桃，栗子，钟山蜜梨，各种各样，应有尽有，数不胜数。今天，我主要来谈一谈产于桐庐县常年的云雾氤氲的新合乡的茶叶——雪水云绿。

桐庐茶叶雪水云绿蜚海内外，唐代陆羽在“茶经”中说：“西扬、武昌、庐江、晋陵好茗而不及桐庐”，雪水云绿在南宋时已为贡品，直接上呈给皇上食用。可见雪水云绿之名贵之处。

雪水云绿茶叶，于19荣获巴拿马万国博览会金奖。1987年重新创制，形若莲花，色泽嫩绿，清香高锐，滋味鲜醇，甘冽生津。1991年首届杭州国际茶文化节荣获“文化名茶”奖，在省级名茶评比中获第一名，取得省级名茶证书。 在近日举行的北京马连道第六届茶叶节暨浙江绿茶博览会上，茶商汇聚，绿茶飘香，盛况空前，桐庐县“雪水云绿”茶又添金奖。由此可以看出，雪水云绿乃是茶中之精品也！

“剪一片云绿，煮一壶雪水”，桐庐的“雪水云绿”早已在茶叶界名闻遐迩。近日传来的一个好消息，又为“雪水云绿”带来了新的发展机遇——日前，桐庐县茶叶种植标准示范项目通过了国家、省市部门的审查。该项目的立项成功，标志着该县国家级农业标准示范区实现了零的突破。也就是说，雪水云绿已经得到了全社会的认可。

桐庐的雪水云绿虽然不及杭州龙井那样有名，但同样也在我们的心中，有很高的地位。

篇14：家乡的茶作文

“功夫茶”顾名思义，即很费功夫的茶，都说汕头人懂食，更会煮食，“茶”这个拥有几千年文化的饮品，在潮汕人手中也是扮演着不同的角色。

桥梁，茶在潮阳人的生活里可谓骨肉相连，不可分割的一部分，邻里乡亲，只要是到家里做客，主人都会出于礼貌，热情的为其沏上一杯茶，即使是一个再贫苦的人家里也绝不会没茶。茶也是连接邻里乡情的重要方式。正所谓“金邻里银亲戚”，每当邻居来时，沏上一杯茶，浓浓的温暖便在其中……

礼仪，潮汕人更注重细节。又如喝茶时，长辈没喝，晚辈便不可动手去端茶杯，喝的时候也不能一口闷，要慢慢品味，表示对屋主的尊重等等这些细节，都蕴含了潮汕人的礼貌，彬彬有礼。

明镜，茶，使人回味无穷，对于智者，更是能从中品味出人生的道理。苦尽甘来是茶带给人们的普遍看法，小孩总是不喜欢喝茶，因为茶没有他们所想要的甜蜜的感觉。而对于青少年，茶是一种解渴的饮品，而对于持家的潮汕妈妈，她们更是把茶当做“消磨时光”的道具，潮汕男人都知道，生活总会带点苦涩，茶给予他们以回忆苦涩的机会，更能够忆苦思甜，努力拼搏。

“茶”是潮汕人民血液中固有的东西，茶圣写的《茶经》更是给潮汕人民以启示，人们赋予它以更多变的形式，并将它们留在潮汕，让子子孙孙能够永远不忘记先人的教导。

人们总是说：“潮汕人真聪明，真懂得做事。”真的是潮汕人聪明吗？我想，也许吧！但茶教给他们更多的道理，是茶中的深刻道理使潮汕人民更经得起磨练。喝茶，总是要先经过沸水的考验，洗掉身上的涩味。

人，又何尝不是这样呢？从幼稚到懵懂，再到冲动，最后沉寂，变成一个成熟稳重的人。茶的美味，是必须经过层层磨难，层层烈火的烘焙，最后还要经过沸水才能成就一杯好茶。

也许，这些只有潮汕人才会更了解吧！

篇15：家乡的茶作文

每个地区都有各自的特产，比如，上海的面塑和木雕，香港的燕窝；西湖的龙井，各个地区的特产都很有特色，在我的家乡黄山脚下，也有着远近闻名的毛峰茶！

冬天虽然还未过去，但是，小鸟已经在欢快的歌唱，树木已在薄薄的积雪中抽出嫩芽，显得更有生机与活力，当然，毛峰茶棵也在春姑娘的滋润下，一点一点的长大。

初春，毛峰茶棵当中，已有零零星星的早茶棵了，这时，就有不少农民上山了，我家应该还要等到清明前后再来吧！

清明，我带着一股兴奋劲儿来到了山上，奶奶告诉我，头几个星期采时，要往下掐，再过几个星期，就要往上拔了，听了奶奶的话，我一股脑的钻进了早茶香的茶棵丛中，贪婪的呼吸着茶香，我开心的努力的采摘茶叶，希望能为家里出一份力。回到家里，采得的茶，一半用来卖钱，一半用则用来做茶叶。

做茶有讲究，炒茶叶时，温度不能过高，也不能太低，如果温度高了，茶叶会黑，不会好喝；如果温度低了，炒出来的茶叶呀，就会有苦涩的味道，也会不好喝；所以温度要刚刚好，炒出来的茶叶才会香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，让人回味无穷。

大家在品茶的时候都会问：那么喝毛峰茶对身体有哪些好处呢？我可以说茶叶含有咖啡碱，能刺激中枢神经，使人脑清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲劳。同时，可促进新陈代谢和血液循环，刺激肾脏，增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁，糖类，果胶和氨基酸等成分，可排泄体内的大量余热，保持人体的正常体温。毛峰茶的作用可不止这些呢！它还有不少的功能。比如，能散发出芳香，以助人愉快。它可真是我家乡的骄傲！